2023的兔年又逢 “雙春”之年,就是有兩個立春節,分別是2023 的2月4日(農曆正月14) 和 2024 年的2月4日 (農曆的臘月25) 可謂雙喜臨門。那要怎麼在兔年將吉祥富貴的儀式感融入生活? 好湯慢慢在此陪大家一起溫習初一至初六的傳統習俗,讓您兔年有個好彩頭、福祿雙全!
承上集,一家人歡聚一堂,享受香噴噴的年夜飯是華人最重要的傳統之一,料理不僅是飽食,更代表對自己、家人及未來一年的祝福,傳統上便有了過年吉祥年菜的呈現。好湯慢慢將祝福和菜色一同考量,將必備的如意食材融入年菜中,與您一起用滿桌的美食,喜迎兔年。
圍爐桌為什麼一定要吃豬腳?雞肉又代表什麼?經典的年菜都有意義,這次,好湯慢慢將祝福和菜色一同考量,將必備的如意食材融入年菜中,與您一起用滿桌的美食,喜迎兔年。
揮別了盛夏,面對氣候轉變的秋涼乾燥,常常會使人感到口乾舌燥、鼻咽不適。那要如何吃出健康?好湯慢慢為您客製的養身秘方: 花旗蔘滴雞精,獨特的營養成份可迅速滋陰潤燥、補氣提神,預防感冒、補肺降火生津,雖滋補卻沒有一般補品的燥熱性質,適合一家大小調理身體。
市面上雖然標榜所販賣的花旗蔘皆出產自美國威斯康辛州,但實際上真正產於美國威州的花旗蔘只有5%,所以威州出產的花旗蔘是彌足珍貴的。那為什麼威州盛產的花旗蔘特別優良呢?