給深愛的你情人節驚喜大餐

紅豔豔的玫瑰花、甜蜜蜜的巧克力、圓滾滾的柔軟小熊，幸福的大餐……….餐桌上擺滿了香氣四溢的佳餚。誰說老夫老妻就不能耍浪漫? 有了孩子以後，出外用餐慶祝情人節也是個挑戰，孩子小坐不住、不熟悉高級餐廳禮儀又怕哭鬧聲打擾別人用餐。別擔心，好湯慢慢為爸爸們量身訂做情人節四菜一湯附甜點的食譜，讓您輕鬆與孩子為老婆變出一桌美味饗宴。半成品食材操作簡單、親子料理好溫馨，也讓太太警喜地享受您與孩子親自下廚端出的佳餚，藉由情人節，將您對另一半的愛意表達出來；用美食，讓感情升溫，歷久彌新。

長長久久酒蒸蛤蠣
首先用油爆香蒜末及辣椒末，倒入蛤蠣伴炒，加入少量的米酒提味去腥。再倒入一包滴雞精，用滴雞精鎖住蛤蠣的鮮味。蓋上鍋蓋悶一下，最後倒入小塊奶油增添香氣。起鍋倒入一小碟風味純樸厚實、豆香滿滿的金美好釀造醬油、撒上滿滿的蔥花。蛤蠣的鮮美、滴雞精的香氣，簡直不要太好吃了!

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讓我重新愛上你的拿坡里義大利麵
這道家喻戶曉的經典菜色，香濃中略帶酸味的番茄醬汁融合肉醬、香腸的美味是最典型的和風洋食代表，就像初戀一樣青澀美好、酸中帶甜，令人回味無窮。快來一起跟孩子一起做，讓老婆重新愛上你。

在鍋中加入奶油，加入切好的洋蔥與香菇，炒至金黃後下德國香腸及青椒拌炒，接著加入自製的拿波里醬: （番茄醬4湯匙、豬排醬4湯匙、白酒3湯匙）大火快炒，讓酸味稍微蒸發。加入香濃的好下飯肉燥，拌入煮至軟硬適中的義大利麵。以鹽及黑胡椒調味，若不怕辣可加入一匙的塔巴斯科墨西哥酸辣醬。孩子可趁熱幫義大利麵撒上起司粉或刨上起司片、點綴巴西里碎裝飾，香濃上桌給媽媽一個難忘的美好滋味。

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對你的濃情密意滴雞精蒸蛋
這道簡單卻極為美味的料理，可是深受大小朋友的青睞阿! 醇厚滑嫩的完美口感堪稱萬年不敗、人氣爆棚，因為它不只好吃易消化、又將滴雞精滿滿的微量元素融入優質蛋白質，適合各種體質的人享用喔!

這道料理我們就試著協助小朋友，讓他們試著獨力完成，表達對媽媽滿滿的愛! 小朋友幫忙打入三顆蛋，輕輕攪拌，加入1:2 的滴雞精約三包混合均勻，再用濾網過濾蛋液至碗中放入電鍋，外鍋加入一杯水，鍋蓋和鍋子中間放一根筷子保留空隙，最後電鍋跳起再悶5分鐘左右即可享用!

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最後兩道菜，我們來個偷吃步^_^ 噓，不要告訴媽媽，只要加熱就可以美味上桌，超適合小朋友獨立完成，成就感滿滿。
讓愛情亙久不變的傳統經典美味金澎湃白菜滷
好湯慢慢以傳承的心推出這道飄香百年的好味道。燉煮好的白菜軟而入味，以濃郁的豬骨高湯融合滴雞精的純粹、烤過的大地魚乾現磨成粉濃郁甘香，來自北海道的鮮甜干貝；原汁原味，香氣四溢。帶孩子一起品嘗兒時的美味是不是很美好呢?
媽媽是我們的皇后八時金湯
以慢火細熬，燉煮八小時以上的「八時金湯」，在香濃的雞豬湯底加入頂級北海道干貝、南美黃花魚花膠等極為滋補珍貴的食材，再溶入黃澄澄的鮮甜南瓜，每一口都是對老婆的呵護! 湯裡獨特的營養與天然的膠原蛋白不僅能讓疲憊的日常迅速恢復元氣、當孩子輕鬆加熱完後，端上桌的那一刻更是對媽媽滿滿的珍貴心意!
就要和你膩在一起銀耳紅棗枸杞甜湯
最後來道甜蜜蜜的銀耳甜湯為這浪漫的夜晚做個完美的結尾吧!

將銀耳泡發與孩子一起剪成小塊，用熱水燙一下，撈出。放入鍋中加入紅棗及少量枸杞燉煮至軟爛，跟孩子一起加入冰糖，滋補養顏，甜蜜上桌。

若懶得煮甜點的話，好湯慢慢嚴選的谷溜谷溜井裡月的美容養身銀耳露，完全無防腐劑、無色素、無化學添加物，選用新鮮銀耳，切碎保留新鮮Q彈口感，養顏美容，也是很棒的選擇喔!