WeLoveBlog#005: 有一種溫暖叫年夜飯(下)

快過年了，一家人歡聚一堂，享受香噴噴的年夜飯是華人最重要的傳統之一，料理不僅是飽食，更代表對自己、家人及未來一年的祝福，傳統上便有了過年吉祥年菜的呈現。圍爐桌為什麼一定要吃豬腳？雞肉又代表什麼？經典的年菜都有意義，這次，好湯慢慢將祝福和菜色一同考量，將必備的如意食材融入年菜中，與您一起用滿桌的美食，喜迎兔年。

年年有餘烏魚子，紅紅火火一整年

烏魚子獨特Q爽的口感、濃郁脂香味、綿密細膩值得細細品味。好湯慢慢精選透如琥珀的野生烏魚子不僅能為菜色增添鮮豔色彩，紅吱吱的喜氣也很有年味，讓您紅紅火火一整年。不論是乾煎、小火烤或是炒飯都有屬於海鮮的鮮甜美味。

金澎派白菜滷，整年帶百財

白菜自古以來都與富貴息息相關，怎麼說呢? 白與百諧音、菜與財諧音，一鍋白菜滷，就是百財具盆。好湯慢慢新推出的白菜滷料理，大手筆加入滴雞精熬煮入味，不只色香味俱更是營養滿分，在家也能品嘗懷舊料理，重現辦桌的好味道。

八時金湯

加入北海道干貝、魚肚花膠、雞湯及豬肉最後以鮮南瓜熬煮的金黃色美麗濃湯，融合海陸精華與滿滿的膠原蛋白，絲滑中帶著花膠獨有的黏稠、香濃中帶有鮮甜。品嘗它，把滿滿的黃金富貴融入身心。

兔躍財到麻將蜂蜜蛋糕

美味的新年大餐，就用入口軟繻的蜂蜜蛋糕劃下完美的句點。純天然製作、完全無油脂，迷人蜂蜜香氣充斥口腹。蛋糕上烙印的168象徵 一路發發發的吉祥字，可愛又應景，讓您自摸胡牌好彩頭，是春節過年的吉祥好物及經典美味。

看完了這些象徵「好彩頭」的美味料理，您是不是也等不及要大吃特吃、大展身手、自摸胡牌與家人歡度農曆新年了呢? 好湯慢慢在此祝福您有一個難忘又幸福的新春團聚時光，用年夜飯打造滿滿的節慶氛圍，兔耀迎春喜旺年。

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