激推麻油雞湯
激推麻油雞湯底｜全酒無加水，一口喝出經典台味
想念那種一喝就知道是「阿嬤等級」的麻油雞嗎？ 好湯慢慢 激推麻油雞湯底，就是專門為這一口而生的經典台味。
我們以黑麻油先翻炒老薑，把麻油香、薑辣香都逼到極致， 再加入全酒、完全不加一滴水去熬煮成湯底， 端上桌之前再加水或高湯調整濃度，就是一碗熱騰騰、喝起來整個人都「活過來」的麻油雞好湯。
湯底本身酒香明顯、薑味濃郁，熱熱喝從喉嚨一路暖到胃， 特別適合天冷、淋雨後、加班晚歸、洗完頭怕吹風的時候來一碗， 也是很多人心目中「冬天一定要有」的台式儀式感。
本品為湯底款，方便你依照喜好加雞腿、雞腿排、菇類或蔬菜， 想走清爽一點或用料浮誇一點都可以自己決定。 冷凍庫裡常備幾包，想喝的時候加熱一下，家裡立刻變身深夜麻油雞小館。
※ 本產品為麻油雞湯底，實際內容物僅為湯底，不含雞肉、蔬菜等配料。
※ 湯底以全酒熬製，含酒精成分，實際成分請以包裝標示為準。
調理方式（點我展開）
本產品為冷凍麻油雞湯底，建議加水或高湯調整濃度與酒味後，再加入雞肉與蔬菜一起煮至完全沸騰，即可享用。
1️⃣ 瓦斯爐／電磁爐加熱（最推薦）
- 將湯底從冷凍庫取出，放冷藏或室溫自然退冰至可倒出狀態。
- 剪開包裝，將湯底倒入鍋中。
- 依個人口味加入適量開水或高湯（建議至少 1：1 起跳）， 喜歡酒香重一點就少加水、想溫和一點就多加一點。
- 再放入雞腿、雞塊、菇類、青菜等配料，以中小火加熱至完全滾沸， 並讓雞肉充分煮熟、入味。
- 試味後可視需要再加鹽調整鹹度，即可盛碗享用。
2️⃣ 隔水加熱（只想先喝湯／當基底時）
- 將冷凍湯底移至冷藏或室溫，待部分或完全解凍。
- 不拆外袋，連同密封包裝放入已煮沸的熱水鍋中。
- 水面需完全覆蓋產品，以中火隔水加熱約 8–10 分鐘，中途可翻動一次。
- 取出後小心剪開包裝，倒入鍋中再加水或高湯、加入喜愛食材，煮滾後即可食用。
3️⃣ 電鍋加熱（免顧火版本）
- 將湯底退冰後剪開包裝，倒入耐熱內鍋或深碗中，可同時加入雞肉與蔬菜。
- 依喜好加水或高湯調整湯量，放入電鍋內鍋，外鍋加約 1 杯水。
- 按下開關，跳起後確認湯已滾、雞肉熟透；若希望更濃郁，可再補水重複一次加熱。
※ 建議務必煮至全程滾沸、食材完全熟透後再食用。
※ 圖片如有搭配雞腿、菇類、蔬菜等，皆為料理示意，實際內容物以包裝標示為準。
小提醒（點我展開）
- 收到後請儘快放入冷凍庫保存，並於包裝標示期限內食用，風味最佳。
- 本品為含酒精湯底，煮滾後酒精會部分揮發，但仍可能殘留，對酒精較敏感者請斟酌食用。
- 不建議提供給幼兒、孕婦、備孕中族群，或需嚴格限制酒精攝取者；如有疑慮，建議先詢問醫師或營養師。
- 開封與加熱後不建議再次冷凍；若未一次喝完，請冷藏保存並於 1–2 日內飲用完畢。
Our Supported Delivery Methods
Get free local delivery on orders of $100 or more
激推麻油雞湯底｜全酒無加水，一口喝出經典台味
想念那種一喝就知道是「阿嬤等級」的麻油雞嗎？ 好湯慢慢 激推麻油雞湯底，就是專門為這一口而生的經典台味。
我們以黑麻油先翻炒老薑，把麻油香、薑辣香都逼到極致， 再加入全酒、完全不加一滴水去熬煮成湯底， 端上桌之前再加水或高湯調整濃度，就是一碗熱騰騰、喝起來整個人都「活過來」的麻油雞好湯。
湯底本身酒香明顯、薑味濃郁，熱熱喝從喉嚨一路暖到胃， 特別適合天冷、淋雨後、加班晚歸、洗完頭怕吹風的時候來一碗， 也是很多人心目中「冬天一定要有」的台式儀式感。
本品為湯底款，方便你依照喜好加雞腿、雞腿排、菇類或蔬菜， 想走清爽一點或用料浮誇一點都可以自己決定。 冷凍庫裡常備幾包，想喝的時候加熱一下，家裡立刻變身深夜麻油雞小館。
※ 本產品為麻油雞湯底，實際內容物僅為湯底，不含雞肉、蔬菜等配料。
※ 湯底以全酒熬製，含酒精成分，實際成分請以包裝標示為準。
調理方式（點我展開）
本產品為冷凍麻油雞湯底，建議加水或高湯調整濃度與酒味後，再加入雞肉與蔬菜一起煮至完全沸騰，即可享用。
1️⃣ 瓦斯爐／電磁爐加熱（最推薦）
- 將湯底從冷凍庫取出，放冷藏或室溫自然退冰至可倒出狀態。
- 剪開包裝，將湯底倒入鍋中。
- 依個人口味加入適量開水或高湯（建議至少 1：1 起跳）， 喜歡酒香重一點就少加水、想溫和一點就多加一點。
- 再放入雞腿、雞塊、菇類、青菜等配料，以中小火加熱至完全滾沸， 並讓雞肉充分煮熟、入味。
- 試味後可視需要再加鹽調整鹹度，即可盛碗享用。
2️⃣ 隔水加熱（只想先喝湯／當基底時）
- 將冷凍湯底移至冷藏或室溫，待部分或完全解凍。
- 不拆外袋，連同密封包裝放入已煮沸的熱水鍋中。
- 水面需完全覆蓋產品，以中火隔水加熱約 8–10 分鐘，中途可翻動一次。
- 取出後小心剪開包裝，倒入鍋中再加水或高湯、加入喜愛食材，煮滾後即可食用。
3️⃣ 電鍋加熱（免顧火版本）
- 將湯底退冰後剪開包裝，倒入耐熱內鍋或深碗中，可同時加入雞肉與蔬菜。
- 依喜好加水或高湯調整湯量，放入電鍋內鍋，外鍋加約 1 杯水。
- 按下開關，跳起後確認湯已滾、雞肉熟透；若希望更濃郁，可再補水重複一次加熱。
※ 建議務必煮至全程滾沸、食材完全熟透後再食用。
※ 圖片如有搭配雞腿、菇類、蔬菜等，皆為料理示意，實際內容物以包裝標示為準。
小提醒（點我展開）
- 收到後請儘快放入冷凍庫保存，並於包裝標示期限內食用，風味最佳。
- 本品為含酒精湯底，煮滾後酒精會部分揮發，但仍可能殘留，對酒精較敏感者請斟酌食用。
- 不建議提供給幼兒、孕婦、備孕中族群，或需嚴格限制酒精攝取者；如有疑慮，建議先詢問醫師或營養師。
- 開封與加熱後不建議再次冷凍；若未一次喝完，請冷藏保存並於 1–2 日內飲用完畢。
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其他問題
🥣 所有湯品類通用加熱方式：
- 家用爐加熱：湯品解凍後，倒入鍋中，可加入雞腿與自己喜歡的當季蔬菜一起加熱，煮滾即可享用。
- 微波爐加熱：將解凍好的湯品倒入耐熱容器中，蓋上留有透氣孔的蓋子，以1300W微波爐加熱約5-7分鐘。
- 電鍋加熱：冷凍狀態直接放入電鍋加熱即可。
- 隔水煮加熱：湯品退冰後，整包連袋放入足以覆蓋整包的滾水中，以中火加熱約3-5分鐘。
🍖 銷魂紅燒牛肉湯（含牛腱）、好浮誇QQ牛筋、三十香私房臭豆腐、古早味燒蕃薯、金澎湖白菜滷：
- 家用爐加熱：將湯品與牛腱解凍後，一起倒入鍋中煮滾即可。
- 微波爐加熱：將解凍好的內容物倒入耐熱容器中，蓋上留有透氣孔的蓋子，以1300W微波爐加熱約5-7分鐘。
- 電鍋加熱：冷凍狀態直接放入電鍋加熱即可。
- 隔水煮加熱：退冰後，整包連袋放入足以覆蓋整包的滾水中，以中火加熱約3-5分鐘。
🍚 好下飯肉燥、私房滷牛腱、開運滷豬蹄：
- 微波爐加熱：將解凍後的肉燥倒入耐熱容器中，蓋上留有透氣孔的蓋子，以1300W微波爐加熱約3-5分鐘。
- 電鍋加熱：冷凍狀態直接放入電鍋加熱即可。
- 隔水煮加熱：退冰後，整包連袋放入足以覆蓋整包的滾水中，以中火加熱約3-5分鐘。
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📦 全美冷藏宅配（FedEx 隔日配）
- 所有網路與電話訂單，須於每週四下午1:00（13:00）PST 前完成下單。
- 若超過下午1:00 PST，訂單將自動排至下週一出貨。
- 出貨日為每週一至週四，週五至週日與國定假日不出貨。
- 根據您的下單時間，滴雞精將於每週二至週五間送達。
- 所有出貨皆於工作日處理，請預留2–3個工作天處理時間。
🛵 免費配送服務（限店鋪方圓35英里內）
- 若您位於好湯Walnut店面方圓35英里內，我們提供免費配送服務。
- 請預留2–3個工作天備貨時間。
- 客服人員將於配送前一天透過電子郵件或簡訊通知您確切送達日。
- 實際配送日將依據您所填寫的郵遞區號安排。
- 出貨日為每週一至週五，週六、週日與國定假日不出貨。
所有訂單將於 1–3 個工作天內處理完畢。
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📍 本地配送（限門店方圓35英里內）
- 訂單滿 美金 $100 以上 → 享免費本地配送
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