銷魂紅燒牛肉湯(含牛腱)
銷魂紅燒牛肉湯（含牛腱）｜一碗喝完會想念的那種
牛肉湯、牛肉麵大家都會煮，但好喝到想再續一碗的「靈魂」，就不是每碗都有了。 好湯慢慢 銷魂紅燒牛肉湯，靠的不是花俏招式，而是最老派、也最實在的那一招——時間慢慢熬。
以牛大骨打底，加入十餘種辛香料、蔬果與醬料， 用小火耐心熬煮出厚實又不死鹹的紅燒湯頭： 第一口是濃郁牛骨香氣，接著帶出微微辛香與回甘，喝到最後一滴都捨不得倒掉。
湯裡搭配的是好湯家的招牌——私房滷牛腱： 軟硬適中、保留筋肉咬感，一口咬下去，滷香、牛香一起爆開， 每一塊都滷到裡面卻不柴，是真正可以「吃得到誠意」的牛肉湯。
辣度則是連小朋友都能接受的微微辣， 夠香、夠帶勁，但不會辣到只能大人口袋裡偷喝， 全家人一起分著喝、一人一碗配麵或配飯都很剛好。
※ 圖片為料理示意圖。實際內容物含約 150g 牛腱肉，牛筋為加購商品，請依包裝標示為準。
調理方式（點我展開）
本產品為冷凍紅燒牛肉湯品（含牛腱肉）， 建議加熱至全程滾沸、湯與牛肉都完全熱透再食用，風味最佳。
不建議使用微波爐加熱，以免受熱不均、影響湯頭與牛肉口感。
1️⃣ 瓦斯爐／電磁爐加熱（最推薦）
- 將產品從冷凍庫取出，可先放冷藏或室溫稍微解凍。
- 剪開包裝，將牛肉湯與牛腱一起倒入鍋中。
- 可依個人口味酌量加入少許清水，調整鹹度與湯頭濃度。
- 以中小火加熱至完全沸騰，再小滾幾分鐘，確認牛肉中心也已熱透後即可享用。
- 想變牛肉麵：另外煮好麵條，放入碗中，淋上牛肉湯與牛腱，再加青菜、蔥花、酸菜就是一碗完整牛肉麵。 想配飯：多留一點湯汁，淋在白飯上也超下飯。
2️⃣ 電鍋加熱法（免顧火）
- 建議先將產品完全解凍，剪開包裝倒入電鍋內鍋。
- 可依喜好加少許水調整湯頭濃度，外鍋加約 1 杯水，按下開關。
- 跳起後稍微攪拌，確認湯有滾過、牛腱也已熱透；若覺得還不夠熱，可再補一點水重複一次。
3️⃣ 隔水加熱法（想少洗鍋子的時候）
- 將產品從冷凍庫取出，置於冷藏或室溫，待部分或完全解凍。
- 不拆外袋，連同密封包裝放入已煮沸的熱水鍋中。
- 水面需完全覆蓋產品，以中火維持沸騰約 10–12 分鐘，期間可翻動包裝讓受熱更均勻。
- 取出後小心剪開包裝，將牛肉湯與牛腱倒入碗中即可享用，或再倒入小鍋中加熱並加入麵條、青菜等一起煮。
※ 建議務必加熱至湯頭滾沸、牛肉中心燙口再食用。
※ 如有搭配麵條、青菜、蛋等配料，皆為示意擺盤，實際內容物以包裝標示為準。
小提醒（點我展開）
- 收到後請儘快放入冷凍庫保存，並於包裝標示期限內食用完畢，風味最佳。
- 開封加熱後不建議再次冷凍；若未一次吃完，請冷藏保存並於 1–2 日內食用完畢。
- 本品為微辣口味，多數小朋友可接受；若家中有完全不吃辣者，可先少量試喝再決定份量。
- 本產品含牛肉，並可能含有大豆、小麥等過敏原，實際成分請以包裝標示為準。
Our Supported Delivery Methods
Get free local delivery on orders of $100 or more
銷魂紅燒牛肉湯（含牛腱）｜一碗喝完會想念的那種
牛肉湯、牛肉麵大家都會煮，但好喝到想再續一碗的「靈魂」，就不是每碗都有了。 好湯慢慢 銷魂紅燒牛肉湯，靠的不是花俏招式，而是最老派、也最實在的那一招——時間慢慢熬。
以牛大骨打底，加入十餘種辛香料、蔬果與醬料， 用小火耐心熬煮出厚實又不死鹹的紅燒湯頭： 第一口是濃郁牛骨香氣，接著帶出微微辛香與回甘，喝到最後一滴都捨不得倒掉。
湯裡搭配的是好湯家的招牌——私房滷牛腱： 軟硬適中、保留筋肉咬感，一口咬下去，滷香、牛香一起爆開， 每一塊都滷到裡面卻不柴，是真正可以「吃得到誠意」的牛肉湯。
辣度則是連小朋友都能接受的微微辣， 夠香、夠帶勁，但不會辣到只能大人口袋裡偷喝， 全家人一起分著喝、一人一碗配麵或配飯都很剛好。
※ 圖片為料理示意圖。實際內容物含約 150g 牛腱肉，牛筋為加購商品，請依包裝標示為準。
調理方式（點我展開）
本產品為冷凍紅燒牛肉湯品（含牛腱肉）， 建議加熱至全程滾沸、湯與牛肉都完全熱透再食用，風味最佳。
不建議使用微波爐加熱，以免受熱不均、影響湯頭與牛肉口感。
1️⃣ 瓦斯爐／電磁爐加熱（最推薦）
- 將產品從冷凍庫取出，可先放冷藏或室溫稍微解凍。
- 剪開包裝，將牛肉湯與牛腱一起倒入鍋中。
- 可依個人口味酌量加入少許清水，調整鹹度與湯頭濃度。
- 以中小火加熱至完全沸騰，再小滾幾分鐘，確認牛肉中心也已熱透後即可享用。
- 想變牛肉麵：另外煮好麵條，放入碗中，淋上牛肉湯與牛腱，再加青菜、蔥花、酸菜就是一碗完整牛肉麵。 想配飯：多留一點湯汁，淋在白飯上也超下飯。
2️⃣ 電鍋加熱法（免顧火）
- 建議先將產品完全解凍，剪開包裝倒入電鍋內鍋。
- 可依喜好加少許水調整湯頭濃度，外鍋加約 1 杯水，按下開關。
- 跳起後稍微攪拌，確認湯有滾過、牛腱也已熱透；若覺得還不夠熱，可再補一點水重複一次。
3️⃣ 隔水加熱法（想少洗鍋子的時候）
- 將產品從冷凍庫取出，置於冷藏或室溫，待部分或完全解凍。
- 不拆外袋，連同密封包裝放入已煮沸的熱水鍋中。
- 水面需完全覆蓋產品，以中火維持沸騰約 10–12 分鐘，期間可翻動包裝讓受熱更均勻。
- 取出後小心剪開包裝，將牛肉湯與牛腱倒入碗中即可享用，或再倒入小鍋中加熱並加入麵條、青菜等一起煮。
※ 建議務必加熱至湯頭滾沸、牛肉中心燙口再食用。
※ 如有搭配麵條、青菜、蛋等配料，皆為示意擺盤，實際內容物以包裝標示為準。
小提醒（點我展開）
- 收到後請儘快放入冷凍庫保存，並於包裝標示期限內食用完畢，風味最佳。
- 開封加熱後不建議再次冷凍；若未一次吃完，請冷藏保存並於 1–2 日內食用完畢。
- 本品為微辣口味，多數小朋友可接受；若家中有完全不吃辣者，可先少量試喝再決定份量。
- 本產品含牛肉，並可能含有大豆、小麥等過敏原，實際成分請以包裝標示為準。
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其他問題
🥣 所有湯品類通用加熱方式：
- 家用爐加熱：湯品解凍後，倒入鍋中，可加入雞腿與自己喜歡的當季蔬菜一起加熱，煮滾即可享用。
- 微波爐加熱：將解凍好的湯品倒入耐熱容器中，蓋上留有透氣孔的蓋子，以1300W微波爐加熱約5-7分鐘。
- 電鍋加熱：冷凍狀態直接放入電鍋加熱即可。
- 隔水煮加熱：湯品退冰後，整包連袋放入足以覆蓋整包的滾水中，以中火加熱約3-5分鐘。
🍖 銷魂紅燒牛肉湯（含牛腱）、好浮誇QQ牛筋、三十香私房臭豆腐、古早味燒蕃薯、金澎湖白菜滷：
- 家用爐加熱：將湯品與牛腱解凍後，一起倒入鍋中煮滾即可。
- 微波爐加熱：將解凍好的內容物倒入耐熱容器中，蓋上留有透氣孔的蓋子，以1300W微波爐加熱約5-7分鐘。
- 電鍋加熱：冷凍狀態直接放入電鍋加熱即可。
- 隔水煮加熱：退冰後，整包連袋放入足以覆蓋整包的滾水中，以中火加熱約3-5分鐘。
🍚 好下飯肉燥、私房滷牛腱、開運滷豬蹄：
- 微波爐加熱：將解凍後的肉燥倒入耐熱容器中，蓋上留有透氣孔的蓋子，以1300W微波爐加熱約3-5分鐘。
- 電鍋加熱：冷凍狀態直接放入電鍋加熱即可。
- 隔水煮加熱：退冰後，整包連袋放入足以覆蓋整包的滾水中，以中火加熱約3-5分鐘。
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- 若超過下午1:00 PST，訂單將自動排至下週一出貨。
- 出貨日為每週一至週四，週五至週日與國定假日不出貨。
- 根據您的下單時間，滴雞精將於每週二至週五間送達。
- 所有出貨皆於工作日處理，請預留2–3個工作天處理時間。
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- 若您位於好湯Walnut店面方圓35英里內，我們提供免費配送服務。
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