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雙重滋補,粉紅十月給妳雙倍守護 💗
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| 份量: 4 人份 | 料理時間: 10 分鐘 |
滴雞精除了直接喝養身之外,其實滋味豐富的它,也是很好的高湯調料!今天來個 #滴雞精入菜範本,大家輕鬆上菜呦~
新鮮蛤蜊在買回來後需要至少要泡鹽水2小時以上,待吐沙後才能烹煮,還可以找蓋子把蛤蜊蓋起來,讓蛤蜊以為是天黑,加快吐沙速度~
*鹽水比例大概是 1公升水:1-2小匙鹽巴