好湯部落格#040: 坐月子怎麼吃？一場身心同步修復的旅程

——好湯慢慢 女性調養專題

生產對女性來說，是一次巨大的身心挑戰。

過去，我們談到坐月子，常離不開「不能洗頭」、「猛吃大補」、「嚴防吹風」等傳統觀念。但現代科學觀點認為：坐月子的重點，在於兼顧身體的恢復與現代生活的節奏。

在這個秋意漸濃的九月，好湯慢慢想陪你走進坐月子的真正意義：調養的，是身體，更是生活的節奏；照顧的，是傷口，也是心口。

一、月子期間到底在恢復什麼？——不只是子宮

產後的恢復，遠不止「傷口癒合」這麼簡單，而是一個多系統協同修復的過程：

• 子宮復原：產後子宮每天以約1.52公分的速度縮小，約10天下降至骨盆腔，整個過程需時約6週。
• 惡露排出：血性、漿液性與白色惡露可能持續4～6週，是子宮內膜修復的重要表現。
• 泌乳啟動：從初乳、過渡乳到成熟乳，乳汁的分泌不僅關乎寶寶營養，也極度消耗體力。

1. 荷爾蒙變化：孕激素驟降、泌乳激素上升，造成情緒起伏、易出汗、容易疲倦等狀況。

中醫常說「產後一身虛」，認為此時女性「氣血兩虧、臟腑未復」，若調養不當，容易埋下「月子病」的根源——怕冷、腰痠、情緒低落……都是後遺症。坐月子做得好，不只是預防留下病根，更是為未來健康打下基礎。

二、科學坐月子，飲食該怎麼安排？

1. 初期（產後1～7天）：清淡溫潤為主，喚醒脾胃功能

產後初期，脾胃尚弱、惡露未淨，建議飲食以流質、半流質、溫熱易消化為主：

• 推薦：米湯、黑糖水、蛋花粥、蒸蛋、鯽魚湯（去油）
• 避免：牛奶、油膩濃湯、過鹹食物，避免腹脹及乳腺阻塞

此階段不宜過早大量進補或喝濃湯，以免乳汁淤積或腸胃不適。

2. 中期（產後第2～3週）：補氣養血，溫補脾胃

當子宮開始復原、食慾恢復後，可逐步加入補氣養血食材，例如：

• 溫補湯品：當歸黃耆雞湯、桂圓紅棗湯
• 食材搭配：雞肉、瘦豬肉、魚肉、雞蛋、紅棗、山藥、黑木耳、紅蘿蔔
• 料理方式：清燉、水煮、慢燉，盡量避免油炸與酒炒

此時推薦每日飲用 好湯慢慢・紅棗枸杞滴雞精 作為基礎營養補充。紅棗與枸杞具備補氣養血、養肝健脾的效果，適合體虛、易疲憊、情緒波動的媽媽飲用，是中期調養的溫和選擇。

3. 後期（產後第4週起）：營養均衡，恢復體力

進入後期，可逐漸恢復正常飲食，但仍需避免暴飲暴食：

• 增加蛋白質攝取（雞蛋、魚蝦、豆類製品）
• 搭配熟蔬菜、水果泥，幫助排便
• 主食以白飯、麵條為主，避免過多精緻糖與冷飲

若仍在哺乳，建議維持一天五餐、少量多餐，有助穩定泌乳狀況並減少體力消耗。

III. 產後調養也不能忽略心理修復

坐月子的飲食與身體調理固然重要，但情緒的調養往往被忽略。現代醫學研究指出，高達80%的女性產後會出現情緒波動，約15%甚至可能發展為產後憂鬱症，這是一種需要正視與治療的心理疾病，絕非「矯情」。

中醫認為，產後情緒波動、思慮過多與睡眠不足，會進一步耗傷心脾之氣，導致肝鬱氣滯，若未適時疏導，不僅影響乳汁分泌與身體康復，更可能轉化為慢性心理疾病，甚至危及母嬰安全。

因此，坐月子不只是「補氣血」「養脾胃」，更要「養心神」。家人應多傾聽、理解新手媽媽的心情，不強求「一定要開心」，而是給予陪伴與支持。同時，也可安排一些能帶來愉悅的小事——即使是一碗用心熬的好湯、一場輕鬆的對話，也能成為情緒復原的起點。

情緒穩定是身體修復的保護傘，養情緒，就是養身體！

四、讓「好湯慢慢」陪你走過最需要被照顧的這段日子

對我們而言，坐月子不再是舊時代的束縛，而是現代女性修復身體、照顧自己的黃金時光。好的飲食，是「節制的補」，也是「懂身體的養」。而在這段旅程中，滴雞精就像一碗默默守護的溫柔好湯，提供身體最需要的營養補給。

什麼是滴雞精？

滴雞精，是將整隻有機雞以慢火蒸煮8小時以上，不加一滴水，透過水蒸氣低溫提煉、自然滴濾而成的濃縮雞汁。此技術保留雞肉中最精華的營養成分，不含任何添加物與防腐劑，也沒有油膩脂肪層。

滴雞精富含：小分子優質蛋白質、游離胺基酸（如白胺酸、離胺酸）、鐵、鋅、硒等微量元素，及維生素B群，有助於組織修復、提升體力與免疫力。

特別推薦：紅棗枸杞滴雞精

針對產後常見的氣血不足、精神疲倦、情緒不穩等狀況，好湯慢慢紅棗枸杞滴雞精是理想的日常補養選擇。

在保留原本純雞精華的基礎上，加入傳統溫補食材紅棗與枸杞，調理肝脾、補中益氣、養血安神，更符合產後體質與心理的轉變需求：

• 紅棗：補脾養血、安神，改善疲勞與氣色暗沉
• 枸杞：滋腎養肝、潤燥明目，適合睡眠不佳、易煩躁的產後媽媽
• 每日一包，溫熱飲用，不油不膩、溫潤滋補，是可長期飲用的營養來源

從補氣養血、泌乳支持到元氣修復，「好湯慢慢」用心做好每一滴滴雞精。

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寫給每一位新手媽媽的話

親愛的媽媽，不需要凡事做到完美，也不必急著恢復成從前的樣子，更無須壓抑自己的情緒。

坐月子，是身體的一次重啟，也是你成為媽媽後的第一次自我照顧。好好調養自己，是你送給寶寶最溫柔的禮物。

慢慢來，一切都會好起來的 :) 💛

參考文獻

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2. Shenzhen Maternal and Child Healthcare Hospital. (2023, February 1). Postpartum depression is a real illness, not an overreaction. Retrieved from https://www.szsdjrmyy.com/d40/c682/20230201/i2945.phtml
3. Hello Sleep. (n.d.). Emotional support for new mothers: Listen, understand, and accompany. Retrieved from http://hellosleep.net/share/5c246b89c0322b7710b108b9
4. BROTH INC. (n.d.). Jujube & Goji Chicken Essence – BROTH Official Website. Retrieved from https://welovebroth.com/zh/collections/broth-滴雞精/products/jujubegoji-chickenessence-30packs
5. BROTH INC. (n.d.). Chicken Essence Collection – BROTH Official Website. Retrieved from https://welovebroth.com/zh/collections/broth-滴雞精