三十香私房臭豆腐
三十香私房臭豆腐｜一打開就聞到台灣夜市的靈魂味
想念夜市裡那一鍋熱騰騰、又臭又香的臭豆腐嗎？ 好湯慢慢「三十香私房臭豆腐」，就是專門為這一口記憶中的台魂味準備好的。
為了讓大家吃得過癮又安心，我們特別講究湯頭與用料： 以慢燉的大骨湯當底，加入三十種辛香料與中藥材細火熬煮， 再搭配以蔬果發酵製成的臭豆腐，讓臭香、骨香、藥香層層堆疊， 不是只有「臭」，而是那種一聞就知道：啊，這就是台灣。
湯頭帶著小辣 🌶，喝起來微微辣、很溫暖，不是麻到頭皮發麻的那種， 是先被臭豆腐的香氣勾住，再被湯頭的厚實收服。 喜歡吃辣的朋友，很推再自己加一點辣椒醬、辣椒油，直接升級成屬於你的那一鍋。
一鍋就能同時有好喝湯頭＋臭香豆腐， 冷冷的天氣、心情有點累、想念夜市靈魂食物的時候， 把它從冷凍庫拿出來加熱一下，家裡立刻變身小小臭豆腐攤。
※ 本產品為臭豆腐湯品，實際內容物及重量請以外包裝標示為準。
※ 辣度為小辣 🌶 ，嗜辣者可自行再加辣椒調整辣度。
※ 建議冷凍保存，可保鮮約六個月，實際請以包裝標示日期為準。
調理方式（點我展開）
本產品為已煮熟之冷凍臭豆腐湯品，加熱至完全滾沸、臭豆腐與湯頭充分熱透即可食用。
1️⃣ 瓦斯爐／電磁爐加熱（最推薦）
- 將產品從冷凍庫取出，放置冷藏或室溫，待部分或完全解凍。
- 剪開包裝，將臭豆腐與湯一起倒入鍋中。
- 依個人喜好可加入少許水調整鹹度與濃度， 也可以加一點高麗菜、金針菇、冬粉等，讓這鍋更豐富。
- 以中小火加熱至完全沸騰，並讓臭豆腐在湯裡小滾幾分鐘，讓湯汁更入味。
- 試味後，可再依喜好加入辣椒油、蒜蓉或香菜，盛碗享用。
2️⃣ 隔水加熱法（懶人少洗一個鍋子）
- 將冷凍產品轉移至冷藏或室溫，待部分或完全解凍。
- 不拆封，連同完整密封包裝袋放入已煮沸的熱水鍋中。
- 水面需完全覆蓋產品，以中火隔水加熱約 10–12 分鐘。
- 中途可翻動包裝一兩次，讓受熱更均勻。
- 小心取出後剪開包裝，將內容物倒入碗或小鍋中，如需加料可再放回鍋中略煮即可。
3️⃣ 電鍋加熱法（免顧火版本）
- 將產品退冰後剪開包裝，倒入可放入電鍋的耐熱容器中。
- 放入電鍋內鍋，外鍋加約半杯至一杯水，按下開關。
- 跳起後稍微攪拌湯與臭豆腐，確認已完全熱透；若想更滾、更入味，可再加一點水重複一次。
※ 建議加熱至湯頭全程滾沸、臭豆腐中心也燙口再食用，風味最佳。
※ 圖片如有搭配青菜、香菜、辣椒等，皆為料理示意，實際內容物請以包裝標示為準。
小提醒（點我展開）
- 收到後請儘快放入冷凍庫保存，避免長時間置於常溫。
- 開封與加熱後不建議再次冷凍；若未一次食用完，請冷藏保存並於 1–2 日內食用完畢。
- 冷藏後若出現湯頭略呈膠凍狀或表面有油脂凝結，屬正常現象，加熱後會重新融入湯中。
- 本產品含大豆等過敏原，詳細成分與過敏源資訊請以外包裝標示為準。
- 辣度為小辣，若家中有完全不吃辣的小朋友或成員，可先盛少量湯頭試喝再調整份量。 嗜辣者可自行加入辣椒醬、辣油或生辣椒，打造專屬個人辣度。
Our Supported Delivery Methods
Get free local delivery on orders of $100 or more
三十香私房臭豆腐｜一打開就聞到台灣夜市的靈魂味
想念夜市裡那一鍋熱騰騰、又臭又香的臭豆腐嗎？ 好湯慢慢「三十香私房臭豆腐」，就是專門為這一口記憶中的台魂味準備好的。
為了讓大家吃得過癮又安心，我們特別講究湯頭與用料： 以慢燉的大骨湯當底，加入三十種辛香料與中藥材細火熬煮， 再搭配以蔬果發酵製成的臭豆腐，讓臭香、骨香、藥香層層堆疊， 不是只有「臭」，而是那種一聞就知道：啊，這就是台灣。
湯頭帶著小辣 🌶，喝起來微微辣、很溫暖，不是麻到頭皮發麻的那種， 是先被臭豆腐的香氣勾住，再被湯頭的厚實收服。 喜歡吃辣的朋友，很推再自己加一點辣椒醬、辣椒油，直接升級成屬於你的那一鍋。
一鍋就能同時有好喝湯頭＋臭香豆腐， 冷冷的天氣、心情有點累、想念夜市靈魂食物的時候， 把它從冷凍庫拿出來加熱一下，家裡立刻變身小小臭豆腐攤。
※ 本產品為臭豆腐湯品，實際內容物及重量請以外包裝標示為準。
※ 辣度為小辣 🌶 ，嗜辣者可自行再加辣椒調整辣度。
※ 建議冷凍保存，可保鮮約六個月，實際請以包裝標示日期為準。
調理方式（點我展開）
本產品為已煮熟之冷凍臭豆腐湯品，加熱至完全滾沸、臭豆腐與湯頭充分熱透即可食用。
1️⃣ 瓦斯爐／電磁爐加熱（最推薦）
- 將產品從冷凍庫取出，放置冷藏或室溫，待部分或完全解凍。
- 剪開包裝，將臭豆腐與湯一起倒入鍋中。
- 依個人喜好可加入少許水調整鹹度與濃度， 也可以加一點高麗菜、金針菇、冬粉等，讓這鍋更豐富。
- 以中小火加熱至完全沸騰，並讓臭豆腐在湯裡小滾幾分鐘，讓湯汁更入味。
- 試味後，可再依喜好加入辣椒油、蒜蓉或香菜，盛碗享用。
2️⃣ 隔水加熱法（懶人少洗一個鍋子）
- 將冷凍產品轉移至冷藏或室溫，待部分或完全解凍。
- 不拆封，連同完整密封包裝袋放入已煮沸的熱水鍋中。
- 水面需完全覆蓋產品，以中火隔水加熱約 10–12 分鐘。
- 中途可翻動包裝一兩次，讓受熱更均勻。
- 小心取出後剪開包裝，將內容物倒入碗或小鍋中，如需加料可再放回鍋中略煮即可。
3️⃣ 電鍋加熱法（免顧火版本）
- 將產品退冰後剪開包裝，倒入可放入電鍋的耐熱容器中。
- 放入電鍋內鍋，外鍋加約半杯至一杯水，按下開關。
- 跳起後稍微攪拌湯與臭豆腐，確認已完全熱透；若想更滾、更入味，可再加一點水重複一次。
※ 建議加熱至湯頭全程滾沸、臭豆腐中心也燙口再食用，風味最佳。
※ 圖片如有搭配青菜、香菜、辣椒等，皆為料理示意，實際內容物請以包裝標示為準。
小提醒（點我展開）
- 收到後請儘快放入冷凍庫保存，避免長時間置於常溫。
- 開封與加熱後不建議再次冷凍；若未一次食用完，請冷藏保存並於 1–2 日內食用完畢。
- 冷藏後若出現湯頭略呈膠凍狀或表面有油脂凝結，屬正常現象，加熱後會重新融入湯中。
- 本產品含大豆等過敏原，詳細成分與過敏源資訊請以外包裝標示為準。
- 辣度為小辣，若家中有完全不吃辣的小朋友或成員，可先盛少量湯頭試喝再調整份量。 嗜辣者可自行加入辣椒醬、辣油或生辣椒，打造專屬個人辣度。
Our Supported Delivery Methods
Get free local delivery on orders of $100 or more
其他問題
🥣 所有湯品類通用加熱方式：
- 家用爐加熱：湯品解凍後，倒入鍋中，可加入雞腿與自己喜歡的當季蔬菜一起加熱，煮滾即可享用。
- 微波爐加熱：將解凍好的湯品倒入耐熱容器中，蓋上留有透氣孔的蓋子，以1300W微波爐加熱約5-7分鐘。
- 電鍋加熱：冷凍狀態直接放入電鍋加熱即可。
- 隔水煮加熱：湯品退冰後，整包連袋放入足以覆蓋整包的滾水中，以中火加熱約3-5分鐘。
🍖 銷魂紅燒牛肉湯（含牛腱）、好浮誇QQ牛筋、三十香私房臭豆腐、古早味燒蕃薯、金澎湖白菜滷：
- 家用爐加熱：將湯品與牛腱解凍後，一起倒入鍋中煮滾即可。
- 微波爐加熱：將解凍好的內容物倒入耐熱容器中，蓋上留有透氣孔的蓋子，以1300W微波爐加熱約5-7分鐘。
- 電鍋加熱：冷凍狀態直接放入電鍋加熱即可。
- 隔水煮加熱：退冰後，整包連袋放入足以覆蓋整包的滾水中，以中火加熱約3-5分鐘。
🍚 好下飯肉燥、私房滷牛腱、開運滷豬蹄：
- 微波爐加熱：將解凍後的肉燥倒入耐熱容器中，蓋上留有透氣孔的蓋子，以1300W微波爐加熱約3-5分鐘。
- 電鍋加熱：冷凍狀態直接放入電鍋加熱即可。
- 隔水煮加熱：退冰後，整包連袋放入足以覆蓋整包的滾水中，以中火加熱約3-5分鐘。
我們提供以下配送方式：
📦 全美冷藏宅配（FedEx 隔日配）
- 所有網路與電話訂單，須於每週四下午1:00（13:00）PST 前完成下單。
- 若超過下午1:00 PST，訂單將自動排至下週一出貨。
- 出貨日為每週一至週四，週五至週日與國定假日不出貨。
- 根據您的下單時間，滴雞精將於每週二至週五間送達。
- 所有出貨皆於工作日處理，請預留2–3個工作天處理時間。
🛵 免費配送服務（限店鋪方圓35英里內）
- 若您位於好湯Walnut店面方圓35英里內，我們提供免費配送服務。
- 請預留2–3個工作天備貨時間。
- 客服人員將於配送前一天透過電子郵件或簡訊通知您確切送達日。
- 實際配送日將依據您所填寫的郵遞區號安排。
- 出貨日為每週一至週五，週六、週日與國定假日不出貨。
所有訂單將於 1–3 個工作天內處理完畢。
您的訂單將依照以下方式配送或取貨：
📍 本地配送（限門店方圓35英里內）
- 訂單滿 美金 $100 以上 → 享免費本地配送
- 未滿 $100 → 將酌收 $15 運費
- 實際配送日由第三方物流公司排程決定，恕無法指定固定週幾送達
- 配送前一天（工作日），我們會透過簡訊通知您配送提醒
- 當日配送時，司機將傳送預計抵達時間，方便您安排接收（通常配送時段為早上 9 點至下午 6 點）
✈️ 隔日空運配送
所有冷凍商品（特殊節慶商品除外）皆以 FedEx 隔日空運出貨
出貨日為：
- 每週一至四（10 月至 5 月）
- 每週一至三（6 月至 9 月）
※ 如因提供錯誤地址、收件不在導致包裹遺失或被竊，本公司恕不負責
🏬 門店自取
- 接受當日自取服務，請於下單後來電：(909)-598-5980
- 門市地址：20265 Valley Blvd., Ste. S, Walnut, CA 91789
- 營業時間：每日 11:00 AM – 6:00 PM
🚫 不接受退換貨
- 由於食品屬新鮮冷凍商品，除非商品品質出現問題，否則一律不接受退貨或退款。
🧊 包裝與品質提醒
- 所有冷凍商品皆使用 保冷袋與冰袋妥善包裝，以維持新鮮度。
- 不過由於運送過程中無法全程控制溫度，我們無法保證商品到貨時仍完全冷凍。
- 只要商品保持在 41°F（約5°C）以下，仍為可安心食用的狀態。