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喜願白醬油 White Soybean Sauce
喜願白醬油 White Soybean Sauce
喜願白醬油 White Soybean Sauce
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喜願白醬油 White Soybean Sauce

重量 : 420毫升

規格 : 420毫升

產地 : 台灣

保存方式 : 開封後冷藏

食用方式 : 依照喜好烹飪,也可作為沾醬

成分:台灣本土黃豆(非基改)、本土小麥、海鹽、砂糖、醇米霖

 

| 白醬油?黑醬油?成分大不同 |

醬油種類繁多,一般人常常搞不清楚他們的差異,這款白醬油,和黑豆醬油最大的差異是在原料的使用上。白醬油的主要原料為黃豆及小麥,是醬油中顏色最淡的,因為不像黑豆醬油顏色較深,很適合淋在飯上,或是當成沾醬增添香氣喔!

 特    色:

1. 百分之百使用喜願契作的本土小麥與大豆。

2. 原物料均為全程冷藏保存保鮮。

3. 絕不使用焦糖色素、安定劑、防腐劑、胺基酸調味料。

4. 180天純釀造,以科學方法濾煉,呈現豆麥香醞原味。 

使用方式:

1. 直接拌白米飯,體現醬油拌飯傳統簡單的自然風味。

2. 適合滷肉、紅燒、炒菜烹調佐餐與各式白切肉品沾醬。

 

| 關於喜願 |

喜願一直以來朝著自己的方向前進,也激勵了許多人!他們堅持在地食材,希望提升糧食自給率,自產自銷,在台灣各地努力推動本土小麥和雜糧栽培,結合了一批認真的農友,期望逐步取代進口的雜糧。                                     創立初衷在與一群身心受限的夥伴們一起創造屬於自己的事業,學習尊重與關懷,並透過程序化的製程,提高工作參與度與成就感。

莫忘初衷,有生命的地方就有故事。期許更多像喜願這樣的故事也能夠繼續發酵。


 

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